FRAPUCHINO MOCCA DE COCO
I§1⁄2 taza de coco rallado y tostado
§3⁄4 taza de café doble fuerte
§1 taza de leche descremada
§1/3 de taza de jarabe de chocolate
§3 cucharadas de azúcar granulada
§2 tazas de hielo para decorar:
crema batida
Preparación
§Hacer el café doble fuerte poniendo
el doble de café que use tu cafetera. (2 cucharadas de café por taza). Enfriar,
combinar el café frío, la leche 1/3 de taza del coco tostado, 1/3 de taza del
jarabe de chocolate y azúcar en la licuadora. Licuar de 15 – 20 segundos para
disolver el azúcar. Agregar el hielo y volver a licuar. Servir y decorar los
vasos con crema batida, una pizca de chocolate y una pizca del coco tostado.
§Poner un popote en cada vaso.
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